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豚バラ、酒、黒砂糖、水、生姜、醤油、八角、ネギ青い部分あれば一回茹でこぼしたら、家事の合間にゆっくり煮るだけ!ホロホロ美味しい角煮に辿り着きまし ...
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豚バラ軟骨、葱の青い部分、しょうが(スライス)、酒、へそ大根、きくらげ、醤油・みりん ...へそ大根やきくらげを使って、食感楽しい角煮にしました。豚バラ軟骨の代わりに豚バラブロ ...
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豚バラブロック、☆片栗粉、油、茹でる用の水、長ネギの青い部分、生姜スライス、紅茶のテ ...圧力鍋を使わなくても柔らかく仕上がります。 こってり甘辛い味はご飯のお供にピッタリで ...
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豚バラブロック、片栗粉、酒、水、きび砂糖、醤油、八角(お好みで)圧力鍋持ってない族のための角煮。
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豚バラ軟骨、じゃがいも、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆八角、☆水八角を入れただけでなんとなく手がこんだお料理っぽくなる簡単煮込み。15分位でできちゃ ...
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豚バラ肉(ブロック)、しょうが、長ネギ(青い部分)、茹で卵、小松菜、しょうゆ、A 水 ...煮る前に豚肉の表面を焼くことで余分な脂も落ち、肉の旨みを閉じ込めます。その後じっくり ...
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豚バラブロック、じゃがいも、長ネギの白い部分、生姜(薄切り)、水、砂糖、紹興酒、醤油 ...豚肉も美味しいけど、ジャガイモがめっちゃ美味しいです(‾▽‾)
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豚バラブロック、醤油、酒(あれば紹興酒)、砂糖、胡椒、八角(あれば)、耐熱性のあるフ ...低温調理なのでほろっと崩れる食感ではなく柔らかジューシーです。そのままおつまみにご飯 ...
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豚バラブロック、玉ねぎ、にんにく、長ネギの青い部分、八角、昆布つゆ、みりん、酒、はち ...お酒のおつまみに合う一品。 八角も入れて煮込むことによってより本格感が増します!
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豚ばらブロック、長葱青い部分、にんにくスライス、生姜スライス、水、酒、Aあまさけ(麹 ...麹の甘酒で甘味を付けた角煮 ご飯にもお酒にも合います