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豚もつ 4種、半干しキノコ 4種、玉葱、玉葱、人参、セロリ・リーキ、ニンニク、ベイリ ...工程多いけど、安いときに大量に下処理して保存。溜まった時に一気に冷蔵庫整理
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茹 国産豚白モツ(大腸)、∇塩、∇昆布だし(顆粒)、∇日本酒、煮こぼし用の水、カレー ...美味しい背徳の酒のあてカレー、もつカレー煮込み!居酒屋メニューを何度も家で真似しても ...
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水(ルーの取説通りの量を入れてね)、本だし、大根、豚モツ、玉ねぎ、お好きなカレールー定番のカレーに飽きた時は具材を変えてみよう☆ 圧力鍋だから分厚めの大根もやわらか〜!
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豚ショウチョウ(下処理済み)、豚ダイチョウ(下処理済み)、玉ねぎ、サラダ油、おろしに ...もつカレーを、バターチキンカレー風にアレンジしました!
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大根、玉ねぎ、にんじん、◎ごぼう、蓮根などの根菜、豚モツ、◎カレーのルー、◎顆粒だし ...豚モツと大根で、あっさりめの和風カレーです
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白菜、人参、玉ねぎ、生姜、だし昆布 (5cm角位)、しめじ、ボイル豚モツ(1パック) ...白菜の旨味カレー。他の具材は白菜に合いそうな物で、白菜を煮込む為、他の具材も炒めず煮 ...
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牛白モツ(下処理済み)、ズッキーニ、人参、玉ネギ、シメジ、味付きうずらの卵、☆カレー ...スーパーで調達した牛白モツにズッキーニなどの野菜を合わせシメジやうずらの卵を足してカ ...
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モツ煮(市販)、白モツ(ハチノスなどもあると◎)、さつま揚げ、つみれ、うずらの卵、ブ ...セナド広場の路地から漂う香ばしい匂い、その正体はマカオを代表するストリートフード「カ ...
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豚モツ(下処理済み)、酒(焼酎が◎)下茹で用、しょうがみじん切り(チューブでも)、に ...もつ煮込みもいいけどやっぱりカレーはうまいっ 牛でも豚でも◯ 旨味を吸い込んだ大根が ...
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豚モツ(下茹で済み)、水(下茹で用)、☆しょうが(チューブ)、☆酒、大根、ニンジン( ...カレー仕立てのモツ煮込み♪カレーを酒の肴にすることはあまりないと思うけど、具材を工夫 ...