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こかぶ(千切り)、にんじん(千切り)、昆布(細切り)、水、酢、砂糖、塩ビニール袋で1時間漬けるだけ。あっさりしているのでサラダ感覚でいただけます。
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じゃがいも(一口大に切る)、玉ねぎ(繊維に沿って薄切り)、塩、ハム(8等分に切る)、 ...じゃがいもは、あえてくずれるくらいに柔らかく茹でて、ソース感覚で使います。洋風の白和 ...
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合いびき肉(または豚ひき肉)、ごぼう(細切り)、にんじん(細切り)、ごま油、しょうが ...ひき肉入りのきんぴらは、ご飯によく合います。しょうがもプラスしてしぐれ煮風にしました ...
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葉にんにく、ニンジン、金町小かぶ、ソーセージ、塩胡椒、ごま油(炒め用)芽かきした葉にんにくがとっても良い味と香りを出してます♪
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水菜、パクチー、にんじん、赤カブ、キクイモ、ごま油(炒め用)、モッツアレラチーズ、胡 ...葉物はパリッと、根菜は甘い、旬の野菜の濃い味を楽しめるサラダです。
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牛薄切り肉(食べやすく切る)、にんじん(細めの乱切りにする)、かつおぶし、サラダ油、 ...人参と牛肉を炒めて、合わせ調味料を入れて煮込むだけ。にんじんがすごく食べやすくなって ...
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ライスペーパー、しょうゆ、わさび、クリームチーズ(1センチの棒状に切る)、長芋(1セ ...この生春巻きはわさび醤油でいただく和風の生春巻き。 色んな食感が入ってます♪
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ワンタンの皮、豚ひき肉、長ねぎ、にんじん、カイワレダイコン(根と種の殻を取り除く)、 ...長ねぎは青い部分もすべて使った節約ワンタン。たれは南蛮漬け風の味付けでさっぱりしてい ...
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にんじん、ハム(細切り)、にんにく(すりおろし)、ドライパセリ、オリーブ油、酢、塩、 ...1人で人参1本200gが食べられそうなくらい大好きなにんじんのマリネ。 もしかしたら ...
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キャベツ(千切り)、かいわれ大根(根を切り落とし半分に切る)、にんじん(千切り)、ポ ...千切りキャベツに合うドレッシング→ポン酢2:めんつゆ1。たったこれだけ、ノンオイルの ...