農家 のレシピ
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キャベツ、鯖缶（水煮）、味噌鯖缶の缶汁も使ってだしいらず。 サッと作れてボリュームもしっかりな具だくさん汁。
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じゃが芋、イカ塩辛、青ネギじゃが芋の甘みとと塩辛がマッチします。おつまみにもピッタリ。
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大根（上半分を使用）、しらす、小葱（小口切り）、炊きたてご飯、醤油朝採れ大根を豪快にざくざくすりおろし、新鮮なしらすと一緒にご飯にのっけるだけ。 「早 ...
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玉葱、バター、米、醤油玉葱をまるごと1個、炊飯器に入れて、醤油とバターで炊き上げるだけ。 バターのコクがし ...
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キャベツ、鯖缶（水煮またはみそ煮）新鮮な千切りキャベツに 鯖の缶詰をのせるだけ。
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オクラ、塩(塩ずり用)、鰹節、塩昆布、ごま油、しょうゆor麺つゆ実家から大量に送られるオクラを毎回消費する為、いつもこれを作ります
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れんこん、揚げ油、塩加賀れんこんであげると澱粉が多く水分が少なめなのでカリッカリにあがります。最高におい ...
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れんこん、豚バラスライス、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、塩コショウ、油こってりさせたい時は片栗粉をつけてね。塩コショウだけでもおいしいヨ。 お弁当のおかず ...
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米、栗、みりん、酒、塩、昆布（6cm四方）実家でとれた栗を使って栗ご飯を作りました！ 栗農家の我が家に伝わる伝統的なやり方なの ...
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栗、ジップロック栗がより甘くなる方法です！実家が栗の木だらけなので、昔からよく食べていますがこの方法 ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：西邨マユミ
