郷土料理 のレシピ
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A 中力粉、A 水、里芋、白菜、人参、かぼちゃ、えのきたけ、豚肉（小間切れ）、サラダ ...「ひんのべ」とは、いわゆる「すいとん」のことです。具だくさんで食べてほっとする、北信 ...
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大根、人参、割大根、こんにゃく、里芋、昆布、椎茸、厚揚げ、れんこん、月揚げ、昆布、椎 ...デンプン入りの煮しめは種子島の郷土料理。 見よう見まねなので味は少し違うかも、、、 ...
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ご飯、カリカリ梅(刻み)、塩昆布、きな粉、砂糖、塩甘じょっぱいのが癖になる。きなこ餅やおはぎとは一味違う。おにぎり弁当。正月残りのきな ...
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焼き海苔、ご飯、☆しょうゆ、☆広島菜、☆かつお節、☆ごま、☆ごま油広島の江波地区に伝わる郷土料理。野沢菜でもやってみたい1品。素朴な味が弁当に合います ...
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里芋、人参、こんにゃく、牛薄切り肉、長ねぎ、水、ほんだし、醤油、砂糖、酒いも煮は山形県の郷土料理です。基本の具材は里芋、牛肉、こんにゃく、長ねぎです。
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スルメイカゲソ、玉ねぎ、キャベツ、人参、ピーマン小、全卵、小麦粉、片栗粉、鰹顆粒だし ...熱々でも冷めても美味しい栄養満点でお弁当にも〇！片栗粉入りなので冷めたらカリカリして ...
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米粉、タピオカ粉、水、油、エビ、豚皮チップス、刻みネギ、ナンプラー、砂糖、レモン汁、 ...ベトナム中部のフエの郷土料理です
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このしろ、塩、おから、卵黄、サラダ油、酢、砂糖、砂糖、塩、酢、しょうがしぼり汁、白ご ...新居浜市に伝わる郷土料理「いずみや」は、酢飯の代わりに小さく握ったおからを甘酢漬けの ...
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れんこん、えび（殻をむいて背ワタをとっておく）、卵白、塩、砂糖、三つ葉(3cmに切る ...石川県の郷土料理のはす蒸しを、手軽に電鍋で蒸してみましょう。もっちりとしたれんこんの ...
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オリーブオイル(ガーリックオイル用)、にんにく(ガーリックオイル用)、牛乳、水、パセ ...少し手間はかかりますが、身近な食材で作りやすい一品です。バゲットの上に乗せて食べてく ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
