酒かす のレシピ

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  • 水、酒粕、味噌、大根、人参、玉ねぎ、しいたけ、ちくわ、魚または肉、野菜の追加、顆粒鶏 ...
    酒粕汁…大好きです。
  • 鯖缶(水煮)、白菜、人参、大根、ネギ、こんにゃく、酒粕、赤味噌(八丁味噌などの豆味噌 ...
    寒い日には 粕汁であたたまりたい☆ 味噌は2種類 赤味噌も使ってコクのある味わい ...
  • 白菜、ツナ油缶、昆布、魚系だし(顆粒)、水、味噌、冷凍イカ(あれば)、黒胡椒(好みで ...
    肌寒くて温まりたい。そんな夜には酒粕汁! ツナの油缶を使ったせいかラーメンスープのよ ...
  • 大根、ブリのあら、酒粕(今回練り粕)、醤油、味噌、みりん、塩(魚下処理用)
    ブリのあらと大根を味噌、醤油、酒粕で煮ています。 酒粕で、旨味も栄養価も大幅UP⤴
  • 魚切身(鰆使用)、酒粕、味噌、酒(酒粕と味噌がペーストになる量)、塩麹
    粕床は作りません。 魚に粕ペーストを塗ります。
  • 鰆(切り身)、@酒粕:酒(白ワイン):トマトピューレ、*はちみつ(砂糖)、醤油
    塗って焼くだけ~♪簡単おかず^^ 魚焼きグリルでこんがりジューシー
  • さば(※塩さばを使う時はコツ参照)、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆生姜(スライス)、 ...
    味噌と酒粕の相性は抜群!さばの味噌煮に隠し味として入れました。まろやかで美味しい♪2 ...
  • 鯵(刺身用)、白葱、大葉、生姜、合わせ味噌、酒かす、カレー粉、オイスターソース、マヨ ...
    酒かすの旨みと、なめらかな口当たりと風味加わり、何とも味わい深いなめろうです。カレー ...
  • 生たら、玉ねぎ、ピーマン、エノキ、水煮タケノコ、酒粕、トマト缶(カット)、胡椒、塩麹 ...
    腎臓病の父親にも さっぱり好きな 母親にも 働き盛りの ぽっちゃり君にも フライパン ...
  • ぶり、★塩麹、★酒粕、★酒、★柚子ジャム またはみりん
    酒粕と塩麹で、パサパサしがちなぶりをやわらかく、しかも手を汚さず、レンジで簡単♪♪ ...
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