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肉(豚肩ロース・豚バラ)、☆ニンニク、☆すりおろし生姜、☆酒、☆白ネギ、☆醤油、◎ザ ...チャーシューを作ると同時に醤油ラーメンのスープまで出来ちゃう万能料理です。
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鶏がらスープの素(顆粒)、濃口醤油、みりん、鶏油、コショウ、お湯備忘録
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チャーシューのタレor醤油、シャンタン、オイスターソース、ラード、旨味調味市販の生麺のスープと同等くらいの味です。
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中華乾麺(茹で麺もOK)、水(スープ用)、肉、キャベツ、人参、もやし、ニンニク、ショ ...面倒な時のお手軽メニュー。野菜をたっぷり使えばヘルシーに。市販のスープの素より塩分や ...
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★鶏ガラスープ、★オイスターソース、★醤油、★ニンニクチューブ、ラー油、◎お湯、◎長 ...手羽元がトロットロ
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水、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、砂糖、塩コショウ、すりおろしニンニク、オイス ...ただ混ぜるだけで簡単美味しいです♪ 濃いめの味付けなので、醤油を調整して下さい! バ ...
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鶏ガラ、醤油、シャンタン、すりおろしニンニク、小松菜、もやし、煮卵、市販の生麺チキンスープはガラから取ると濃厚でしかもあっさり。 煮卵と合わせて親子ラーメンにして ...
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☆煮干し、☆昆布、☆水、★ロティサリーチキンの骨、★長ねぎの青いところ、★水、◎鶏ガ ...コストコのロティサリーチキンの骨で出汁をとった醤油ラーメンスープです(* >ω<)煮 ...
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水、もやし、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆鶏がらスープの素、☆和風だしの素、☆すりおろし ...一食20円!?もやしだけの節約レシピ!ラーメン風バター醤油スープで低コストでもがっつ ...
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水、中華あじ、醤油、にんにくチューブ、ほんだし、鷹の爪、胡椒、ラードや辣油醤油ラーメンだけでなく スープだけでも美味しいです。 鍋料理でもイケます♪