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サトイモ、にんじん、ドンコ、こんにゃく、かまぼこ、筍、だしの素、みりん、酒、塩、醤油もう30年ほど作ってます。ドンコの戻し汁がいい味だします。
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こんにゃく、にんじん、たけのこ、ちくわ、かまぼこ、里芋(皮むき)、絹さや、干しホタテ ...材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ！！出汁を取らずに簡単に作れます☆
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干し貝柱、干し椎茸、昆布、こんにゃく、ごぼう、人参、鶏もも、れんこん、里芋、かまぼこ ...新潟の郷土料理、のっぺ。冷ました方が美味しいです。 18.12.31 分量見直しまし ...
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人参、ごぼう、あみたけ、いりこ(煮干し)、水、里芋(冷凍)、さつま揚げ、ちくわ、なる ...うちのおばあちゃんのレシピです。
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里芋、人参、油揚げ、ちくわ、こんにゃく、干ししいたけ、鶏もも肉、酒、ぎんなん、水、か ...冠婚葬祭や会食のときによく食べられます。具がたっぷりで体があたたまる一品です。
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鶏もも肉、里芋、人参、椎茸、さつま揚げ、かまぼこ、油揚げ、砂糖、塩、白だし新潟の郷土料理のっぺ。 里芋があると必ず作る煮物です。
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鶏もも肉、人参・ごぼう・蓮根、里芋・クワイ・椎茸、ちくわ・うす揚げ・えのき・結びしら ...鶏肉と根菜を小さく切って煮込んだうす味の煮物です。お正月はいくらをのせますが、のせな ...
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水、さやえんどう、醤油、ほんだし顆粒、塩、砂糖、干し椎茸、里芋、こんにゃく、かまぼこ ...ダメ世帯主が作る新潟のソウルフード、「のっぺ」。 材料とレシピの種類・分量･数量･火 ...
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里芋、にんじん、干し椎茸、ホタテ缶(干し貝柱)、こんにゃく、たけのこ水煮、鶏肉、塩引 ...今年も作るぞ！ 目指せ！おふくろの味！！
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鶏肉、里芋、人参、大根、かまぼこ、干ししいたけ、板こんにゃく、さつま揚げ、☆しいたけ ...新潟の郷土料理のっぺ 今回は中華風にしてみました。
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監修：大黒谷寿恵
監修：クックパッド 管理栄養士
