金沢市 のレシピ
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豚こま肉、モヤシ、ニラ、竹の子の水煮、◇液体塩こうじ、◇胡椒、サラダ油、☆醤油、☆み ...BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」で紹介された珉来若宮店＠金沢市の「もやしと竹の子の肉 ...
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鶏もも肉、里芋、生椎茸、がんもどき（小）、銀杏、冷凍いんげん、小麦粉、砂糖、酒、醤油 ...がんもどきと秋野菜を治部煮風にしてみました。わさびを溶いた煮汁がいいお味です。
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筍、牛蒡、大根、人参、大豆のミート、おくら、しいたけ、小松菜、鰹節、水、醤油、酒、み ...治部煮は、石川県金沢市の代表的な郷土料理です。ヴィーガンですので、鶏肉を大豆ミートで ...
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鶏ささみ、小松菜、しめじ、ししとう、薄力粉、めんつゆ、みりん、水、薄力粉、水石川県金沢市の郷土料理の治部煮。 手軽に鶏ささみで作ることができます♪ 薄力粉でつけ ...
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カブ、カブの葉、シイタケ（飾り切り）、鶏もも肉、小麦粉、わさび、酒、しょうゆ、だし汁 ...治部煮は小麦粉をまぶした鶏やカモの肉を季節の野菜などと煮込んだ金沢市の郷土料理。煮て ...
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スパゲッティ、ベーコン、しめじ、糠ふぐの子、市販のカルボナーラソース石川県金沢市金石の伝統食『ふぐの子』がカルボナーラをアレンジします。コクがでてやみつ ...
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牡蠣、小松菜、しめじ、ししとう、片栗粉（牡蠣を洗う用）、薄力粉、めんつゆ、みりん、水 ...石川県金沢市の郷土料理の治部煮を手軽に牡蠣で♪ 薄力粉でつけた優しいとろみがポイント ...
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やりいか糸造り、ふぐの子（糠漬け）、レモン石川県金沢市金石で伝統製法で作られたふぐの卵巣の糠漬けです。加熱すると香ばしく料理を ...
