釣果 のレシピ
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アジ、粗塩(食卓塩)主人の釣果☆アジを一夜干しにしてみました❗出来立てを魚焼きグリルで焼くと凄く美味✨冷 ...
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キヌバリ、生姜、醤油、片栗粉、揚げ油ハゼの仲間「キヌバリ」をおいしい唐揚げにしてみました。
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マハゼ、片栗粉、揚げ油、食塩(岩塩、麺つゆ、カレー塩でも)釣れたハゼをよりおいしく頂くためのレシピ
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酢、上白糖、食塩、白飯、イサキ、メッキ、キダイ(レンコダイ)、カナガシラ鹿島灘釣果(いただきもの)のイサキ、メッキ、キダイそしてカナガシラを使いまして、握り ...
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ワカサギ、小麦粉や米粉、吉田のうどん(通常のうどんでも)、桜肉煮込み(豚肉でも)、小 ...話題沸騰中!河口湖ドーム船釣果のワカサギを「吉田のうどん」にしてみました♡ 米粉活用
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アメリカナマズ、砂糖、みりん風調味料、しょうゆ、大葉(お好みで)、ごはん、山椒粉(お ...霞ヶ浦北浦海区釣果のアメリカナマズを使い、手作り蒲焼きを作りました
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マイワシ(他の魚種でも)、長葱、ごはん又は酢めし、薬味、醤油銚子外港(千葉県銚子市)釣果の活き〆マイワシを使ってネギトロ丼にしてみました
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メジナ(冷凍メジナ レシピID4746328 、メジナ以外の魚でも )、砂 ...冷凍保存した釣果を小骨の気にならない揚げハンバーグに。
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ウルメイワシ(カタクチイワシ等でも可)、しょう油、みりん、砂糖、白胡麻釣果のウルメイワシでつくる「みりん干し」
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白米、水、コチ、サラダ油、長葱、鶏卵、塩胡椒、しょう油、胡麻油釣果で作るコチ炒飯です。コチ(マゴチ、ネズミゴチ、ネズッポ、ヌメリゴチ等)が釣れた際 ...