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ごはん、卵、刻み海苔、水、めんつゆ、赤味噌、△てんさい糖(砂糖)味噌鍋の〆の雑炊です。卵をおとして蒸し、器に盛ります。
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ごはん、卵(溶き卵)、韓国海苔、出汁キムチ鍋の〆、韓国海苔をトッピングてしあげます。
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豚肉(こま切れ)、キャベツ(ざく切り)、にんじん、大根(輪切り)、エリンギ(茸)、長 ...キャベツをベースにした豚キムチ鍋です。
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牛もつ、キャベツ、長ネギ、ニラ、もやし、絹豆腐、水、マルタイラーメン、料理酒、みりん ...マルタイラーメンの粉末スープを使った、豚骨味のもつ鍋です。シメはマルタイラーメンを使 ...
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キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、スイートコーン(缶)、蒲鉾、乾燥キクラゲ、豚薄切り肉 ...8種の盛りだくさんの具材。辛味のあるちゃんぽん風鍋です。
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豚肉(こま切れ)、大根(輪切り)、人参、じゃがいも(中)、キノコ、豆腐、長ネギ、赤味 ...豚汁風の具材を煮込み、溶いた赤みそを回しかけて、仕上げます。
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蕪、ニンジン、椎茸、出汁昆布、水、鰆蕪を炙り鰆の出汁でしゃぶしゃぶ!
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鶏肉(もも肉)、キャベツ(ざく切り)、大根(輪切り)、人参、長葱、十六穀米、小餅、水 ...雑炊を前提にした鍋レシピ。鶏肉とキャベツを中心に、十六穀米を加えて煮こみます。
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肉、水、お醤油、料理酒、塩、ショウガとニンニク、野菜、和風出汁覚書
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水、ほんだし、創味シャンタン、豆板醤、味噌、日本酒、みりん、砂糖、トマトペースト、ニ ...和・中・韓の組み合わせにイタリアンテイストのトマトペーストが殴り込みをかけるという乱 ...