関アジ のレシピ
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(関)アジ、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、生しいたけ、えのきだけ、☆水、☆醤油、☆酒、 ...別に関アジにこだわる必要はございません(汗たまたま手に入っただけです… たくさんのお ...
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小アジ、すし酢、大葉、お好みで 小ねぎ、しょうが、すりごま、わさび大分と言えば関アジが有名ですが、県民にとっても高値の華。でもゼンゴと呼ばれる小アジな ...
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アジ(関アジ)、塩、柚子まるごと搾り果汁、生姜(すりおろし)埼玉奥武蔵特産の完熟ゆずを丸ごと搾った果汁を使って,関アジのゆず果汁〆を作ってみまし ...
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関あじ(鯵)、しろねぎ、キュウリ、大葉など飾り用野菜比較的手に入りやすい鯵。新鮮な鯵を見つけたら、すぐに食べたくなります。これからが旬の ...
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鮮度の良い鯵、生姜、大葉鯵の捌き方の手順。 関アジは高価だが、普通のアジであれば安く手に入る。 3枚おろし ...