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おでん関東煮だし汁用調味料、水、かつおダシ顆粒、だし昆布、コンソメ固形キューブ、鶏が ...関西ではおでんと言えば、普通に家庭料理で立派なご飯のおかずになる。煮物系の料理として ...
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○水、○白だし、○塩、○牡蠣醤油または薄口醤油、○酒、○砂糖、●玉ねぎ、●大根、●卵 ...基本のおでん。できるだけ最後まで濁りのないスープを目指すおでんのコツ。関西風よりも少 ...
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大根、こんにゃく、結び白滝、昆布、牛すじ、はんぺん、餅入りきんちゃく、ちくわぶ、トマ ...うちのおでんは牛すじが入ります。それと鶏がらスープの素と和風のだしを合わせた関西風の ...
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昆布、白だし、あごだし、みりん、日本酒、塩、大根、蒸しタコ、その他具材、水おでんのバリエーションの一つ。白だしとあごだしの比率を変えれば、関西⇄関東に？
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白だしor東丸のうどんだし、好きな具材メモ用に！！！！！！
394万
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