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角餅、大根、にんじん、干ししいたけ、筍の水煮、鶏もも肉、長ネギ、なると、三つ葉、ゆず ...東京のお雑煮は、焼いた角餅とお澄まし風のだし汁です。 元旦の朝は、やっぱりお雑煮から ...
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鶏モモ肉(皮を剥いで)、かまぼこ、三つ葉、お餅、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆塩、☆ほん ...代々伝わる東京下町の味☆
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鶏モモ肉、人参、大根、ごぼう、こんにゃく、里芋、椎茸、生姜の薄切り、柚子の皮（上に乗 ...子供の頃、鹿児島出身の父親がよく作ってました。母は東京…どこのお雑煮なのか不明ですが ...
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角もち、家庭菜園の小松菜、白だしベランダ菜園の小松菜が収穫時期を迎えているので久しぶりに季節外れの伝統雑煮を作ってみ ...
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にんじん(中)、大根、鶏肉(もも肉)、しいたけ、三つ葉（あれば）、だし汁、★醤油、★ ...醤油ベースのお雑煮。 美味しいので正月以外もよく作ります。 子供も大好きな甘い風味の ...
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鶏肉、大根、人参、なると、★かまぼこ、★小松菜、★三つ葉、★ゆずの皮、餅、☆ガラスー ...お正月のお雑煮は子供たちの故郷の味です♪嫁いで来たときの東京風から進化してきた我が家 ...
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鶏もも肉、減塩醤油、砂糖、酒、水わが家の東京風お雑煮に、なくてはならない具であり出汁のひとつ！母直伝の甘辛い鶏肉。
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鶏モモ肉（あれば合鴨）、大根(中）、里芋（冷凍でもOK!)、小松菜、出し汁、つゆの素 ...☆各家庭色々なぞう煮食べ方有ると思いますが、関東では こんな感じがオーソドックスだと ...
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お餅、椎茸の含め煮レシピID : 4104667、人参輪切り、大根いちょう切り、蒲鉾 ...東京の普通のお雑煮だと思っていますが、 ちがうかもしれません。
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昆布(乾)、花かつお(鰹節)、水、鶏もも肉(皮なし)、人参、大根、里芋、椎茸、蒲鉾、 ...普段はだしの素でお手軽に作る我が家のお雑煮も、お正月だけはお出汁から手抜きなしで作り ...
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監修：大黒谷寿恵
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
