-
人参、大根、あじ、ごま油、コチュジャン、胡麻、酒、砂糖、みりん、みそ、鶏ガラ、水ピリ辛の煮込み料理です。
-
水、昆布、煮干し(頭とはらわたを除いておく)、粉唐辛子(韓国産又はキムチ用のもの)、 ...身体が温まる韓国風の鱈鍋。 テグ→大きな口→鱈のことを指す呼び方らしいです。 グツグ ...
-
真鱈、片栗粉、ごま油、☆醤油、☆コチュジャン、☆砂糖、☆酒、☆みりん、お好みでネギ、 ...タンパクな味の真鱈が韓国風の味わいに! ピリッと甘辛な味付けで、ごはんが進みます!
-
キハダマグロ、卵黄、炒り胡麻、●醤油、●コチュジャン、●酒、●砂糖、●ハチミツ、●ニ ...さっぱりしたキハダマグロをこってりしたタレで合わせるだけ!海苔で巻いても美味しいです ...
-
マグロ、長芋、しそ、ごま油、醤油、ごま、コチュジャン、砂糖、にんにくチューブ、粉唐辛 ...ピリ辛濃厚ダレで韓国風ユッケを作ってみました。ビールが進む絶品おつまみです!おもてな ...
-
酒金曜弁当
-
まぐろのたたき、たくあんみじん切り、小ねぎ、胡麻、コチュジャン、醤油、お好みでおろし ...大好評な簡単おつまみ 基本の、わさび醤油や マヨネーズ、なめろう風に味噌など 味付け ...
-
マグロ、アボカド、ごま油、にんにくチューブ、ゴマ、ポン酢、コチュジャン、玉ねぎ、韓国 ...タレのポン酢をたまり醤油に変えれば和風に、オリーブオイルとワインビネガーで洋風にでき ...
-
ぶり、●醤油、●酒、●みりん、●コチュジャン、●ごま油、●にんにくスライス照り焼きとは違う食べ方
-
さばの切り身、塩、りんご、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、みそ、み ...さばをりんごやたまねぎ、にんにく、しょうが等の調味料で煮た料理です。