香川 のレシピ
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大根、人参、白みそ、本だし、水、あんこのお餅うちの実家のお雑煮です。 おしるこのような甘い感じのお雑煮です。
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だんごの粉(又は小麦粉)、水、★つぶあん(市販の袋)、★水、★砂糖香川県の郷土のおやつ。半夏やお盆に作って食べる懐かしい味です。
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まんば(なければほうれん草)、油揚げ、木綿豆腐、ごま油(炒め用)、いりこの顆粒だしの ...香川県の郷土料理まんばのけんちゃんという葉物野菜を使った簡単、ヘルシーなお料理です。 ...
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鶏もも肉(小)、鶏油、味塩胡椒、ガーリックパウダー、おにぎり、キャベツ鶏から出た鶏油で、おにぎりに、ビールに合いますねー!
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骨つき鶏もも肉、★ニンニクすりおろし、★粗塩、★七味唐辛子、こしょうチキンレッグで絶品の皮パリチキン。 香川丸亀の骨付鳥をご自宅で。 塩少なめにして1日 ...
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まんば(または高菜)、豆腐(軽く水をきったもの)、油あげ、煮干し、サラダ油、しょうゆ ...香川の伝統野菜「まんば」を使った料理。「けんちゃん」は細切り野菜と豆腐を炒めた料理「 ...
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お餅、卵、醤油、砂糖、油讃岐のお雑煮は白味噌あんもち!ですが我が家はお餅の卵綴じで新年が始まります✨
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絹ごし豆富、ハーブソルト・コショウ、EVオリーブオイル箸休めにいいかも♬
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白米、煮干し、人参(皮剥き後)、油揚げ、こんにゃく、干しいたけ、生姜(皮剥き後)、A ...香川県の郷土料理「いりこ飯」。生姜を効かせて煮干しの臭みを抑えています。煮干しが苦手 ...
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鶏もも肉、大根、人参、たまねぎ、油揚げ、水、A)だしの素、A)醤油、A)塩、A)酒、 ...香川県の郷土料理です!具材の味が出てほっこり美味しい(*^^*) 我が家の母の味☆