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鯛の切り身、酒、小麦粉、溶き卵、揚げ油、きび砂糖、酢、濃口醬油、ゆで卵、マヨネーズ、 ...鯛の天ぷらとチキン南蛮からヒントを得ました。ふわふわの鯛の身を甘酢に漬け、タルタルソ ...
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高菜、塩、唐辛子近くのスーパーで大きな神奈川県産の高菜を見つけたので 即購入。今年も漬けなくちゃ(笑 ...
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米、にんじん、高菜しょうゆ漬け、エリンギ、鶏むね肉、梅酢ちょっと塩辛く漬けておいた高菜を使って、香ばしい風味の炊き込みご飯に!食が進んじゃい ...
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高菜、水、塩、塩、鷹の爪初物の高菜を干さずにシャキシャキ美味しく漬けるためのレシピです。お店で買うより風味が ...
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高菜、昆布だし、ミョウバン(あれば)、浅漬けのもと、砂糖、酢、塩こうじ高菜を見つけたら、時々漬けます。大きな葉っぱの緑が鮮やかです。
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高菜(今回は小ぶり)、塩(10枚分)、保存用バッグ L、紐(ラップを紐状にしてもOK ...保存用バッグ1枚で出来るのとほったらかしなので簡単です。巻いて小さくするので冷蔵庫で ...
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高菜、塩、塩、鷹の爪、一味唐辛子、大豆、ウコン(ターメリック)お好みで新鮮な高菜を近所の農家さんが格安で売っていたので漬けてみました。 覚書と記録です。
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◉高菜、◉鷹の爪、◉塩、白米、卵、ごま油、粗挽き黒コショウ、オリーブオイル塩を葉に塗り2日間漬けるだけの自家製高菜漬け。心底美味しい‼︎
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高菜、しお、鷹の爪、昆布高菜の塩漬けの作り方です 今回はまだ大株になる前の小さ目の高菜2キロを漬けました
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野沢菜(高菜)、唐辛子(輪切り)、減塩醤油、みりん、酢旬の野沢菜(高菜)を手間をかけずに簡単に、塩分控えめでさっぱりと漬けました。シャキシ ...