魚の頭 のレシピ
154品-
豆腐、小鯵、玉子、魚の頭、お好み焼き粉、パン粉、水菜、味ぽん鯵のカルシウムを全て消費したくて 作りました。
-
アジの骨、アジの頭、塩サビキ釣りで釣れたアジの捨てる部分をビールのおつまみに！ポン酢でも美味しいですよ！
-
うなぎの骨、うなぎの頭、みりん、おさしみだまり、醤油、日本酒、ザラメ絶品！我が家の秘伝のタレです。
-
鰯、味醂、醤油、酒、水、味醂、醤油、きび砂糖、梅干し（蜂蜜漬け）、生姜 （皮付き、５ ...鰯の頭と、ワタも使って作った鰯の梅煮です。
-
鯛の頭 （半割）、ターメリックパウダー、にんにく （みじん切り）、生姜 （みじ ...シンガポール料理、魚の頭を使ったカレーです。
-
穴子 頭、穴子(尾の方すこし)、ねぎ料理に使用した穴子の頭をお吸い物にしました！ 頭の先からしっぽの先まで堪能！！
-
●アジの頭・骨・アラ、●ネギの青い部分、●生姜、●乾燥昆布、★豚バラ、★カット野菜、 ...釣った魚のアラで作るラーメンの中、ここ最近で一番美味しく出来ました。
-
五郎藤の鰻の蒲焼きの頭、EXVオリーブオイル、新生姜のオリーブオイル漬け土用の丑の日には五郎藤の鰻の蒲焼きを美味しく頂いたんだけど。で、この鰻の頭、そのまま ...
-
鰻、長芋（すりおろし）、卵、三つ葉、みょうが、大葉、わさび、鰻の頭と尻尾、かつお出汁 ...簡単な自家製たれで、薬味でさっぱりうなとろ丼です。
-
鰹の頭、水、味噌、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、生姜チューブビンタとは鹿児島弁で頭の事らしいです。
