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あこ酵母漬け鮭のムニエル
あこ酵母で漬けこんだ鮭を使ったムニエル。
鮭の身がやわらかくふっくらに。鮭にかける柚
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材料：
①鮭、①あこ酵母ストロング生種、③薄力粉、③バター(有塩)、②柚子、②砂糖、②あこ酵
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貴女風味で鮭のムニエル❤️ゆりさん風
鮭ムニエルの醤油ソースです。付け合わせはキノコのソテーオイスター炒めです
材料：
レタス、トマト、しめじ、えのき、ベーコン(特に必要無し)、オイスターソース、(鮭)、
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鮭のムニエル☆胡麻ソース
鮭のムニエルを作りました。胡麻ソースはご飯にもパンにも、付け合わせのおかずにも合う万
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材料：
生鮭、胡椒、片栗粉、バター、油、Aすり胡麻、Aみりん、A酒、A牛乳、Aコンソメ
鮭のムニエル簡単レモンソース添え
フライパン一つでソースも付け合せも作れます！レモンバターの味わいが、鮭の美味しさを引
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材料：
鮭の切り身、塩コショウ、小麦粉、油、レモン、(レモン汁の場合)、バター、塩、醤油、じ
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：石川三知（Office LAC-U）
