鮭の頭 のレシピ

52品
5 / 6
  • 新巻鮭の頭、米酢
    普段はスーパーで買うだけだった氷頭まなす。 新巻鮭の頭が売っていたのでおうちで作っ ...
  • 塩鮭の頭、油揚げ、炒った大豆(福豆)、大根、人参、酒粕、塩、麺つゆ(濃縮3倍)
    郷土料理のしもつかれ、栄養バランスが良く ヘルシーで、しかも美味しい 新巻鮭の頭が ...
  • 汐鮭の頭、合わせ酢、生姜
    使い道豊富!〆鯖に合わせ酢、ID578032を使っての氷頭なますです。
  • 鮭の頭、大根、にんじん、油揚げ、大豆水煮、酒かす、しょうゆ、塩
    子供のころから食べていたしもつかれ。大きな鍋でたくさん煮て、なくなるまで食べます。 ...
  • 新巻鮭の頭、大根、にんじん、こんにゃく、酒かす、だし昆布、ほんだし、水
    北海道の方は、あまり知らないかもしれませんが、酒かすのおつゆでとてもはまります。冬に ...
  • 酒粕、大根、にんじん、ごぼう、里芋、ねぎ、味噌
    新巻鮭の頭やしっぽ、どうしよう。 そうだ!粕汁にしよう。
  • 塩鮭の頭、水(鮭頭用)、酢(鮭頭用)、大根、人参、炒り大豆(福豆)、油揚げ、酒粕、塩 ...
    しもつかれの濃い目タイプです。
  • 米、鮭の頭、生姜(皮のみでも可)、しいたけ、こんぶ、水、醤油、しそ、ミョウガ、イクラ ...
    鮭の頭の利用に困ったので、炊き込みご飯にしてみました。アラでも!! もちろん普通の切 ...
  • 塩引き鮭のガラ(中骨、頭など)、八ッ頭 (里芋でも可 )、大根、人参、ゴボウ、こんに ...
    塩引き鮭の頭や中骨をまるごと、カルシウムも野菜もたっぷり。酒粕とキムチで寒い日にピッ ...
  • 大根、にんじん、大豆、鮭の頭、油揚げ、酒粕、塩、味の素
    昨年亡くなった祖母に教えてもらったレシピです。なつかしい心に染みる味。
「鮭の頭」に関連するレシピを書く