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中華麺、鯛あら、水、昆布だし(顆粒)、薄口醤油、みりん、日本酒、塩、蒲鉾(スライス) ...鯛のづけをチャーシューの代わりにしました。鯛茶ラーメンバージョンです。
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真鯛の刺身、塩レモン(皮付きの果肉)、塩レモンのペースト、オリーブオイル、オレンジ、 ...お刺身もたまにはこんな食べ方で♡おもてなしの一品にも♪
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春キャベツ、真鯛(刺身用)、寿司酢、塩、昆布 15㎝角母から教わったレシピです。
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鯛、小麦粉(衣用)、揚げ油、◆玉ねぎスライス、◆輪切り唐辛子(生でも乾燥でも)、◆す ...簡単なのに、お客様に必ず作り方を聞かれる我が家の大人気のお正月料理です。作ってすぐで ...
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鯛刺身ブロック、長ネギ、白ゴマ、しょうゆ、生わさび、しょうが(おろし)、酢超簡単、メインに、お酒に!
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真鯛、料理酒 臭み取り、下煮用 お湯、下煮用 料理酒、水、切り昆布 沸いたら取り出す ...冷凍からでも遜色ない!甘辛い真鯛のお煮付け
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マダイの白子、濃口醤油、黒砂糖(粉末)、おろし生姜(チューブ)、おろしわさび(チュー ...実は、白子は生でも食べられます。そのままでは臭みはありますが、この方法なら大丈夫。こ ...
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鯛(お刺身用)、刺身醤油、白ごま、ネギ、ご飯、三つ葉、わさび、熱いお茶簡単なのに贅沢な鯛茶漬け。漬けにすることでますます美味しく!
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鯛の柚子昆布〆 ID:4367856、酢飯用ご飯、寿司酢 ID:4280230、昆布 ...柚子と木の芽の香りです。季節感を味わうために私どもの鯛ちらしは季節によって香りを替え ...
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味噌漬け鯛、椎茸、ほうれん草、バター、お酒一匹残った味噌漬けの鯛をアレンジ~簡単。