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★にんにくチューブ、星レモン汁、★塩、★オリーブオイル、ブラックペッパー、小葱、塩( ...スーパーに新鮮な鯛があったのでカルパッチョを作りました。色々なお魚で是非試してみてく ...
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鯛、温州みかん、レモン、しょうゆ、オリーブオイル、ゆずこしょう(お好みで)、塩(お好 ...カルパッチョなので、鯛以外の魚でも代用できます。白身魚がおすすめです。サラダのドレッ ...
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帆立貝柱、鯛の切り身、ミニトマト、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、レモンスライス、オ ...しっとりとした帆立の貝柱と鯛の甘みを存分に楽しんでいただける一品になっております。
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鯛 刺身、マルドンシーソルト、サラダほうれん草無ければベビーリーフ、オリーブ油、ブロ ...鯛の刺身を洋風に味付けはシンプルですが 素材の味がでて美味しいです
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★真鯛(刺身))、★メロゴールド、★きゅうり(3mm角)、★パプリカ(赤、橙)(3m ...真鯛の刺身とメロゴールドの実でカルパッチョ。イタリアンのフルコースの前菜として
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鯛の刺身、ベビーリーフ、玉ねぎ、◎オリーブオイル、◎プチトマト、◎レモン汁、◎塩、◎ ...簡単にできる鯛のカルパッチョです! 色合いもよくきれいに仕上がると思います。
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鯛の綺麗なお刺身、オリーブオイル、レモン汁、塩、にんにくみじん切り、ブラックペッパーなし
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真鯛の刺身(スライス)、鮎魚醤、オリーブオイル、すだち(半分はスライス、残りは絞る) ...鮎魚醤を使って、シンプルバージョンのカルパッチョを作ってみた。
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カブ、塩、パプリカ、鯛のお刺身、ディル、レモン、★オリーブオイル、★白ワインビネガー ...カブは体を温め、皮膚トラブル解消、デトックス、乾いた咳止めにも効果あり!ディルは胃腸 ...
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鯛(or白身の魚)、レモン塩麴、オリーブオイル、ケイパー、黒胡椒、添える野菜(今回は ...とっても爽やか!白ワインのお供に♬