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レンコ鯛、油揚げ、のり、うずらの卵、片栗粉、サラダ油、野菜(付け合わせ)、・しょうゆ ...第39回萩地区魚料理コンクール出品作品
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鯛、塩、アスパラガス、粉末貝柱だし、水、黒酢、沙茶醬、ネギ、アサツキ、ピーナッツ油蒸し煮にした鯛を魚介の旨味の沙茶醬と黒酢の酸味で!ピーナッツ油の香りを足せば高級感も ...
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鯛、ご飯、だし汁、長ネギ、人参、●四季だし(だし醤油)、●酒、●塩、こしょう、卵鯛の旨味が出て、美味しくできました。この量でうちの子供二人分くらいです。(少食 )
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鯛のあら、ネギ、水、味噌、酒鯛のだしの風味がよく出てます
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真鯛(切り身)、塩、酒、片栗粉、長ねぎ、にんじん、エリンギ、三つ葉、だし汁、(A)酢 ...切り身の活用で魚料理を簡単に♪ 成長に欠かせないたんぱく質と腸内環境を整える食物繊 ...
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合わせだし(濃いめ)、砂糖、酒、みりん、醤油鯛の甘さが引き立ちます。
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鯛(刺身用)、砂糖、塩、水溶き片栗粉、錦糸卵、ほうれん草、焼きのり、昆布(5cm)、 ...鯛のでんぶの飾り巻き寿司
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お米、鯛、塩、★酒、★醤油、★ヤマキの昆布だし(粉)、★水あっさりおかずが進む鯛めしです。
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真鯛(切り身)、シーフードミックス、たけのこ(水煮)、スナップエンドウ、ミニトマト、 ...真鯛と魚介の出汁がきいた和風パエリアです。見た目は豪華ですが、味付けはみそを加えるだ ...
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鯛アラ、鯛、塩、鯛の刺身、こんぶ、生姜、お米、*出汁(鯛出汁)、*薄口しょうゆ、*酒 ...鯛のお刺身と鯛のアラで取った出汁で炊いた鯛めしです