-
鯛のアラ、塩、酒、うま味調味料、無洗米、三つ葉鯛のアラで鯛めし。アラを香ばしく塩焼きにした後濃厚スープをとって炊きます。鯛の味をす ...
-
鯛のあら、大葉(千切り)、白ゴマ、すし酢、白飯、焼きのり(刻み)塩焼きした鯛のアラから取った白身と大葉を使って簡単にできるまぜ寿司です.高級な味の割 ...
-
細うどん(200g)、真鯛のアラの塩焼き風のレフトオーバー、EXVオリーブオイル昨夜作った真鯛のアラの塩焼き風が塩辛かったので、そのレフトオーバーを利用して、冷やし ...
-
鯛のあら、お頭、塩、料理酒、大根おろし、柑橘類(スダチ、レモンなど)安く手に入る鯛のお頭、あらを美味しく調理。少しの手間で臭みも取れるので、お酒のお供に ...
-
鯛(刺身用)、鯛(鯛飯用)、鯛のあら(鯛汁用)、昆布、★みりん、★しょう油、★塩、★ ...鯛を使った鯛汁/鯛飯は、しっかり皮まで焼いてから!更に鯛飯は鯛汁の仕込みで出た出汁を ...
-
お米、水、塩昆布かこんぶ、しょうが千切り、薄口醤油、酒、鯛のあら下処理すれば塩焼きしなくてもいいし、昆布がなければ塩昆布で。美味しいですよ! 20c ...
-
ご飯、鯛のあら、青じそ、鯛にふる塩、海苔たまたま、スーパーで値下げしてた鯛のあらがあったので、作ってみました。
-
鯛 アラ、塩、米のとぎ汁(水)安いアラを焼くだけですが、絶品です~目の周りのコラーゲンおいしい~
-
米、新鮮な鯛のアラ、鯛の切り身(皮付き)、昆布出汁(水と昆布だしの素7g)、・酒、・ ...やっすい鯛のアラで美味しい「鯛めし」を模索します。鯛の塩焼きをプラスして具だくさんに ...
-
鯛のあら、塩一尾の鯛をいろいろ活用<その2>鯛のあらに塩を振って焼くだけ!ジューシー美味い一品。