鯛のかまの塩焼き☆

鯛のかまの塩焼き☆

Description

一尾の鯛をいろいろ活用<その2>鯛のあらに塩を振って焼くだけ!ジューシー美味い一品。

材料

鯛のあら
適量
鯛の重量の1%

作り方

1

写真

鯛のあらに塩を振り、10分放置。その後、魚グリルで焼く。焦げ目がつくととても美味しい。

2

写真

1を器に盛って完成!

コツ・ポイント

一尾の鯛をお刺身に、塩焼きに、吸い物にといろいろ活用!

このレシピの生い立ち

脂ののった鯛は最高です。
レシピID : 4303468 公開日 : 17/01/21 更新日 : 18/02/12

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