鯛のかま のレシピ
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鯛のかま、水、生姜の薄切り、酒、砂糖、みりん、醤油、オクラ魚の粗や普通の切り身などでも良いです
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白米、真鯛のかま、塩、水または鯛のあら汁、薄口しょうゆ、料理酒、ビミサン（めんつゆ） ...デカい真鯛が釣れたのでかまを使って鯛めしにしてみました。
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真鯛のカマ(頭から尾まで３０cm弱の小ぶりのもの)、水、酒、塩、うすくち醬油、胡椒、 ...頭だけより身がたくさんついているのでより濃厚なおだしが取れます。動物性の脂よりも体に ...
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鯛かま、みかん、昆布（だし）、塩尾鷲産養殖マダイのかまを使用した潮汁です。
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鯛のあら、塩一尾の鯛をいろいろ活用＜その２＞鯛のあらに塩を振って焼くだけ！ジューシー美味い一品。
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鯛のカマ、ヒラタケ、三つ葉、生姜、塩、薄口醤油、酒、水、出汁パック普段はみそ汁やスープばかりなのでお吸い物を作ってみました！鯛の身でも美味しく作れます ...
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鯛のカマ、天然塩、おろしにんにく(チューブ)、大根おろしカマと言えば、ブリが定番ですが、鯛のカマも大変美味ですよ。
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キンメダイのカマ、長ネギ、しょうが八戸産金目鯛のカマの煮付けです!(^^)!
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真鯛のカマ（高知産）、岩塩、EXVオリーブオイル、自家製パクチーオイル真鯛のカマを見つけたので、即ゲット。これを塩焼きにすれば、美味しいだろうと思ったので ...
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鯛のカマ、クレイジーソルト新鮮だからこそシンプルで('-^*)okしかもこれ全部で100円Σ(ﾟ□ﾟ;)
