鯛めし かしら のレシピ

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  • 鯛 尾頭付き(アラでも可)、米、酒、薄口醤油、塩
    天然の真鯛の尾頭付きが手に入ったら作って欲しい! 頭とカマだけでも充分です。骨から美 ...
  • 鯛のお頭、精白米、昆布出汁、塩、酒、しょうゆ、生姜、ネギ、胡麻
    鯛を1尾買った時の贅沢ご飯。身はお刺身や焼き物に。頭は鯛めしに。
  • 鯛のほぐし身、お米、白だし、鯛の頭と骨、水(出汁取りの調味液用)
    お祝いの鯛を余すことなく!骨と頭で出汁を取り、土鍋で炊きあげます☆お米ふっくら風味豊 ...
  • 米、出汁汁、浅葱 胡麻 紫蘇、醤油、塩、酒
    鯛のアラと、頭を使って炊く鯛めしです。 土鍋で炊くと、お焦げも出来て美味しくできます ...
  • 鯛の塩焼きの頭、米、生姜、薄口醤油、みりん、白だし
    出汁が出て美味しいですよ♪
  • お米、鯛の頭、塩(頭にふる分)、大葉、白ごま、酒、醤油、みりん、ほんだし、昆布茶、塩
    鯛の頭で節約~鯛めし
  • 鯛の食べ終わった骨と頭、米、水、昆布
    お正月用に買った鯛の塩焼き 我が家は2度美味しい鯛を味わいます!
  • 玄米、白米、鯛のアラや頭、塩こうじID3738948、昆布、かつお節、しょうがすった ...
    炊けてから身を崩す必要がないので楽ですー。 簡単なのに本当に美味しい♪ 安い鯛アラ見 ...
  • レシピID2523420旨味コク深み濃厚基本和だし、酒、人参、タケノコ水煮、鯛あら頭 ...
    お祖母ちゃんが大好きだった鯛めしを私流にアレンジ!絶対失敗しない簡単絶品鯛めしを!大 ...
  • 金目鯛の干物、お米、だし昆布、水、料理酒、塩
    金目鯛の干物を焼いた後で頭と骨とヒレ近くの骨を昆布だしで煮出します。その煮汁で炊けば ...
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