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鴨胸肉、しょうゆ、酒、みりん、水、はちみつ手間いらず、焼いて漬けるだけ。
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鴨ムネ肉（余分な端肉除いて）、塩、ブラックペッパー、ピンクペッパー、柚子胡椒、ねぎ、 ...シンプルに焼くだけなので蕎麦にもそのまま食べるにも使える
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鴨肉/鶏肉、塩、砂糖、五香粉(あれば)、ニンニクすりおろし、白練りごま/ごまだれ、オ ...皮がパリパリの北京ダックではなく、北京ダックの味で焼いたお肉も食べる広東のローストダ ...
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夏みかん、グラニュー糖定番のパンやヨーグルトの他キャロットケーキを焼くときにも。鴨の料理に合わせたりクリー ...
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鴨油、豆腐、白ねぎ、麺つゆ、小葱、柚子胡椒鴨の油でねぎと豆腐を焼きました。
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きゅうり、長ねぎの白い部分、皮付き鶏もも肉、胡椒、☆醤油、☆酒・みりん・砂糖、甜麺醤 ...皮をカリカリに焼いた鶏もも肉を照り焼きダレで味付けしたなんちゃって北京ダックです♪
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蕎麦、★干ししいたけの戻し汁、★昆布、ほんだし(顆粒)、☆みりん、☆酒、☆醤油、◎合 ...熱々のつけつゆに冷たい蕎麦、お出汁が最高の鴨つけつゆで蕎麦がどんどん進んでしまいます ...
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オリーブオイル、ビネガー、洋梨、グレープフルーツ、塩、砂糖、胡椒鴨のコンフィをこんがり焼いた薄切り肉を色々な種類の野菜サラダと合わせました。洋梨と鴨 ...
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鴨胸肉、塩胡椒、オリーブオイルフライパンで焼いて、ホイルでくるんで寝かすだけ。超簡単＆失敗なしの鴨ロースト！
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水、昆布（10センチ）、混合削り節（厚切り）、☆醤油、☆みりん、◎合鴨特選ロース燻製 ...頂いた合鴨ロースの燻製で作ってみました。 お出汁が最高で、家族絶賛の鴨南蛮が出来まし ...
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