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木綿豆腐、豚挽肉、人参(せん切り)、玉ねぎ(短冊切り)、にら(2㎝にカット)、チンゲ ...色々な野菜の入った優しい味のマーボー豆腐です。
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絹豆腐、豚挽肉、長ねぎ、ニンニク・生姜、ごま油、豆板醤、味噌・みりん・オイスターソー ...うちの普通の麻婆豆腐です。 食材が乏しい時のお助けおかず。
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ひき肉(できれば豚ひき肉)、豆腐(できれば絹どうふ)、長ネギ、水、トウバンジャン、甜 ...辛めの美味しい麻婆豆腐です。
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生姜、ニンニク、豚ひき肉、豆腐、●醤油、●酒、●砂糖、●豆板醤、●甜麺醤、●鶏がらス ...なし
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豆腐、☆長ねぎ(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、☆豆板醤、豚ひき肉、★砂糖、 ...トマト缶をプラスしてちょっとさわやかな麻婆豆腐に♪ 食欲のない時や暑い時にも美味しく ...
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豆腐、豚ミンチ肉、生姜、にんにく、輪切り唐辛子、◎水、◎酒、◎醤油、◎味覇 又は 鶏 ...パンチの効いた辛い麻婆豆腐も好きですがあまり辛くない生姜の効いた白麻婆豆腐も大好きで ...
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合挽きミンチ、白ネギ(残りもの)、木綿豆腐、水、椎茸、胡麻油、ニンニク、生姜、ガラス ...少し濃いめの味付けで、ご飯にも焼きそば麺にも合う美味しさ!
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ひき肉、長ネギ、えのき、生姜(すりおろす)、にんにく(すりおろす)、豆腐、油、★水、 ...辛さがないので、子供もパクパク食べれるレシピ。辛さが欲しい場合は、★と一緒に豆板醤小 ...
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豚ひき肉、長ねぎ、木綿豆腐、山城屋 青森県産にんにくスライス、しょうがチップ(乾燥) ...とろみづけで使用される片栗粉の代わりにお米の粉を使用しました。お米の旨味を感じるとろ ...
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豚ひき肉、絹豆腐(硬め、ねぎ、にんにく、ごま油、料理酒(塩分0)か紹興酒、ピーシェン ...豚ひき肉多めなので好みに合わせて少なくしてもいいです。唐辛子を直接加えたりしない分、 ...