鶏のコンフィ のレシピ
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鶏ささみ、クレージーソルト、フレッシュハーブ（ローズマリー、タイムなどドライでもOK ...炊飯器でしっとり、ふわっふわなササミに仕上がる低温調理法。保存も効くので作っておくと ...
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鶏もも肉、塩胡椒、にんにく、◆オリーブ油(サラダ油)、ローズマリー、鷹の爪、ジャスミ ...(1)☆星付レストランでもやってる油煮（コンフィ）という新発想！モモ肉でもムネ肉でも ...
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鶏手羽先、オリーブオイル、ハーブソルト、ダイストマト、玉ねぎ、セロリ、人参、ニンニク ...ジューシーな手羽先のコンフィとトマトの酸味がマッチした一品です。
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☆鶏もも肉、☆にんにく、☆オリーブオイル、☆ローズマリー、☆塩、パセリ調理時間：約40分+一晩 鶏胸肉や他のお肉でも使える調理法ですかね♪ 密閉して調理す ...
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鶏もも肉（むね肉）、塩、ローズマリー、タイム、ブラックペッパー、オリーブオイル、ズッ ...コンフィは、ゆっくり加熱するので肉の焼き締りがなくｼｯﾄﾘと軟らか♪保存食にもなりま ...
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骨付地鶏、おろしニンニク、おろし生姜、醤油、蜂蜜、オリーブオイル、薄力粉、ケイジャン ...1~5日マリネしてあとは焼くだけ簡単 シェフの味。
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鶏胸肉、ハーブソルト、☆オリーブオイル、☆ジェノバソース、☆刻みニンニク、☆鷹の爪お鍋でじっくり煮込むだけで本格コンフィ ジェノバソースでビストロ感
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鶏胸肉、塩【塩麹大さじ1でも良い】、にんにくスライス、あらびき胡椒、ローズマリー、オ ...作り置きにも便利、しっとり美味しくいただけます。耐熱性の密封袋で調理します
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鶏モモ肉（骨付き）、オリーブオイル、○塩、○粗挽きブラックペッパー、○ニンニク、○タ ...下処理をした後は炊飯器におまかせ。失敗なしです。肉の縮みが少なくしっとり♪保存食にも ...
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鳥もも肉骨つき(レッグ2 ドラムスティック1)、A) 分葱、A) ニンニク、A) 生 ...フライパンで一晩漬け込んだ鳥もも肉骨つきをなんちゃってコンフィ風に。柔らかパリっとジ ...
