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鶏むね肉、塩麹(ID:7376350)、にんにく、しょうが、卵、しょうゆ(いれなくて ...レシピ投稿祭 しっとりジューシーに仕上がります!薄切りにしているので時短で出来ます
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鶏むね肉、玉ねぎ麹、オリーブオイル漬けて焼くだけで、鶏むね肉もふっくら柔らかく仕上がります!これが麹の力ですね☆玉ねぎ ...
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鶏むね肉、塩麹、砂糖、塩【筋肉レシピ減量期】むね肉でしっとりした鶏ハムを作るために、試行錯誤しました。1人分 ...
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ライスペーパー、鶏胸肉、液体塩麹、梅(かつお梅)、チーズ、大葉、こめ油大葉香る鶏むね肉のライスペーパー巻き 梅しそチーズと鶏の旨味を閉じ込めた、パリッとジ ...
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鶏胸肉、塩麹、卵、米粉、お水、コチュジャン、ケチャップ、アガペシロップ(orお砂糖) ...米粉でグルテンフリーの 【ヤンニョムチキン】を作りました♪ ヤンニョムソースを作って ...
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鶏胸肉、塩糀(ハナマルキのチューブ型)、塩コショウ、生姜(チューブ)、小麦粉、片栗粉 ...鶏胸肉も柔らか&ジューシー!発酵食品で体に優しい唐揚げに…
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鶏胸肉、塩麹英国で衝撃を受けたのが、普通に流通している鶏ハムでした。柔らかくて美味しい、しかもリ ...
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鶏むね肉、ホシサン塩麹、オリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、好きなドライハー ...ホシサンの塩麹とオイルに漬け込んだ鶏肉はパサつくことなく、し~っとりやわらか。
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鶏胸肉、液体塩麹、きゅうり、ミョウガ、姜葱醤(あれば)しっとり柔らかな蒸し鶏を作りませんか? 火を使わない!レンチンで♡きゅうりやミョウガ ...
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むね肉、塩麹、酒、レモン、オリーブオイル、ブラックペッパー塩分全量3.45g1人0.86g 麹でしっとりまろやかな味になります。レモンの香りで ...