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鶏もも肉、醤油、酒、みりん、ニンニク(チューブでも)、生姜、粉山椒グリルで焼くと皮がパリパリ、しっとり柔らかな鶏肉に食欲そそるスパイシーな香りがたまり ...
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鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、パプリカ、しめじ、ボイル豆、白ワイン、 ...弱火でじっくりコトコト煮ました。トマトの旨みが濃縮されてとっても美味しいです。パンと ...
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鶏もも肉、✤梅シロップ(原液)、✤砂糖、✤醤油、大根、ネギ、梅シロップ(原液)/追加 ...梅シロップは酢で作るよりも、コクとまろやかさがあるように感じます!梅酒の代替もアリか ...
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鶏モモ肉、生姜麹、酒、油、片栗粉、キャベツ千切り、ミニトマト生姜麹で漬けると、塩唐揚げもふわふわ柔らかい。
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・鶏もも肉(2等分に切る)、★塩ダレ焼肉のタレ(なんの焼肉のタレでもOK)、★オイス ...レンチン☆簡単!即席ぷるぷる柔らか鶏チャーシュー☆ 鶏肉にぶすぶす穴をあけたら、混ぜ ...
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・鶏もも肉(厚みあるところに切り込み)、・茄子、・油、・塩、★醤油、★みりん、★酒、 ...茄子焼きがとろっとろで、甘い照り焼きのタレとぴったり!!いつもの鶏の照り焼きがワンア ...
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・ご飯、・鶏もも肉(タコ糸あれば、くるくる。無かったら爪楊枝でくるくる)、★醤油、★ ...しっとり!温めるとお箸で持てないくらいやわらかーい!味もしっかり染み込んだ鶏チャーシ ...
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鶏もも肉、醤油麹、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、片栗粉か米粉醤油麹を使ったら柔らかいし美味しい^ ^ 油も控えられる
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鶏もも肉330g、野菜生活、ほんの少しの少し肉に馴染む程度柔らかくなったので。皮目パリパリの人は、身の側だけ薄く塗っておくのも。皮目は塗らない ...
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鶏もも肉、塩麹、しょうゆ、酒、にんにく、しょうが、ごま油、片栗粉塩麹を使った唐揚げです。 しょっぱくないよ。