鶏もも のレシピ
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鶏肉(もも肉)、油、塩・胡椒、てんさい糖(砂糖)、白ワイン、レモン果汁、鶏ガラスープ ...さっと炒める鶏肉炒めもののプレート。
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鶏モモ肉、大根、★醤油、酒、みりん、★オイスターソース、砂糖、★味の素、バター、パセ ...あっさりさっぱりしっとりガッツリジューシー！是非ご賞味あれ！
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鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、★大葉、★長ねぎ、★みょうが、大豆油、サラダ菜、ト ...塩麹に長時間漬け込むことでやわらかジューシー♡おいしく仕上がります。 １人分169k ...
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鶏もも肉、塩・こしょう、薄力粉、オリーブ油、レモン、レモン果汁、バター、リーフレタス ...バターとレモンの酸味がピッタシ♪簡単で美味しいレシピです！
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鶏肉(モモ肉)、なす、片栗粉、※きび砂糖※みりん※醤油※お酢、※ニンニクチューブ、こ ...片栗粉で鶏肉の旨味を閉じ込めた、丼にも最適なおかずです なすに染み込んだ優しい味 ラ ...
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オリーブオイル、ニンニク、鶏もも、しめじ、玉ねぎ、°白ワイン、°蜂蜜、°コンソメ、° ...次回はコンソメなし、醤油のみで味を調整してみようかと思う マスタード、蜂蜜の量はお好 ...
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鶏もも肉、甘夏みかん、■しょうゆ、■砂糖、■みりん、■にんにく、■酒、小麦粉鶏もも肉を、甘く煮込みました。とてもやわらかいので、歯の弱い人や、子供さんや、普通の ...
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鶏もも肉、すりおろしニンニク(チューブOK)、すりおろし生姜（チューブOK)、卵、小 ...辛すぎず子供もお年寄りも？美味しくいただけます♡心配な方はコチュジャンなしで♡フライ ...
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鶏もも肉、タカラ「本みりん」、タカラ「料理のための清酒」、ＣＯ－ＯＰ だししょうゆ、 ...鶏もも肉のプリプリ食感、山椒の葉の香り、しっかりとした味付け、しっとりと仕上げたちょ ...
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鶏のモモ肉、お好みのお味噌、醤油、紹興酒、みりん、ニンニク（すったもの）、ごま油、長 ...鶏もも肉を創作味噌だれに漬け込んでみたら…♡自分の家に居ながらにして和定食の出来上が ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：細川モモ×ROSH
監修：武蔵 裕子
