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鶏モモ肉1枚、下味用、3%塩水、クレージーソルト、煮込み用・水、煮込み用・チキンスー ...クレージーソルトとモモ肉を組ませて、チキンスープで煮込んで、隠し味はちょっぴりの塩、 ...
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鶏もも肉、米、生姜の千切り、水、塩、酒、塩塩水に漬けたお肉と炊くだけ!! 鶏もも肉の旨みがご飯に染みて美味しい! 柔らかく仕 ...
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お米、黒豆枝豆(サヤごと生)、お揚げ、鶏もも肉、☆鶏がらスープ顆粒、☆砂糖、☆塩シンプルにシンプルに♪ 鶏ももとお揚げと枝豆だけの炊き込みご飯 あっさり美味しい♪
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手羽先、水、塩、粒黒コショウ、カットレモン塩水につけて焼くだけでここまで美味しくなります♬
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鶏肉(手羽中)10本、塩、水、油、砂糖(お好みで)中手羽の塩水焼き☆塩水につけるだけでこんなに美味しい♫お弁当にも☆おつまみにも♪#海 ...
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鶏肉(お好みの部位でOK!)、塩、水、塩鶏肉の調理。安くて美味しいけど家だと中々うまくいかない…。そんなお悩みを解決する、失 ...
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手羽先、又は手羽中、水、塩海水濃度と同じぐらいの塩水に漬けて焼くだけで、 皮はパリパリ中はジューシーで、びっく ...
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鶏血肝、鶏キンカン、砂肝、薄い塩水(0.9〜1%くらい)見た目からちょっと手を出しにくい鶏血肝が、少し手を出しやすくなるかな?!
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鶏もも肉、黒オリーブの塩水漬け、玉ねぎ、白ワイン、チキンブイヨン、ローズマリー、ニン ...オリーブの実は煮るとより柔らかくなって塩気がほどよく抜け、とてもよい味のアクセントに ...
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鶏の卵、水、塩、ホワイトリカー、砂糖、しょうが、ガラス瓶保存食としても、調味料の代わりとしても、家庭料理の食材の一つとなっている。