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鶏胸肉、塩麹パウダー、大葉、塩、柚子胡椒パサパサしない鶏むね肉で、あっさり美味しいです!
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醤油、砂糖(きび砂糖)、にんにく、鶏胸肉自分の覚書です。
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鶏胸肉、塩、コショウ蒸籠で蒸して作る鶏ハムです
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鶏むね肉、塩麹塩麹に半日漬け込んだ鶏むね肉を蒸籠蒸し10分後20分置いたら、しっとり柔らか!クッキ ...
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鶏胸肉、醤油、みりん、酒、味噌、砂糖、にんにく、生姜 すりおろし鶏胸肉やわらか〜い( *˙˙*)分量簡単で漬け込んで蒸すだけの簡単料理♪︎ご飯もお酒 ...
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△鶏胸肉(薄く切り湯通し)、蕎麦(乾麺)、△ネギ(みじん切り)、△白だし、△鶏ガラス ...鶏の湯通しでつくる
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蕎麦、かつお醤油、お湯(出汁をわるため)、ネギ、鶏胸肉、塩、酒、ゴマ、ごま油鶏胸肉でせいろ蕎麦に挑戦!
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鶏胸肉、ネギ、水、味醂、酒、醤油、砂糖冷たい蕎麦にしっかりあいますよ!まるでせいろ蕎麦?!なんちゃって^^;
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鶏胸肉、塩麹時短レシピ!レシピというまでもないですが、セイロの香りと塩麹の旨味で美味しい蒸しハム ...
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鶏肉のもも肉orむね肉、片栗粉(むね肉の場合)、鶏皮、白ねぎ、酒(白ワインでもOK) ...温かい鶏だしと冷たいお蕎麦で夏も冬も楽しめる!簡単だから年越し蕎麦にもオススメ♪胸肉 ...