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鹿肉水煮缶、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、乾燥タイム、白ワイン、胡椒、バター本来は豚肉で作るパテのようなものをリエットと言いますが、鹿肉缶で簡単おしゃれに!
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鹿肉、塩と胡椒、オリーブ油、ニンニク、赤ワイン、醤油、味醂濃厚なソースで美味しく食べられます。
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ラード、鹿肉、塩胡椒、赤ワイン、小麦粉、卵、パン粉牛カツみたいな味です
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鹿肉ロース、ビーツ缶またはビーツ厚さ5mmの輪切り、玉ねぎ(クシ切り)、にんじん(大 ...鹿ロースを味わうためのボルシチです。赤ワインで柔らかく煮ました。上質な赤身肉と爽快な ...
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鹿肉ロース、粗挽き塩コショウ、○ハーブ、○にんにく、○オリーブオイル、●赤ワイン、● ...鹿肉を美味しく一晩寝かせたロースト。牛肉でも作れる!
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鹿肉、クレイジーソルト、オリーブオイル、*バター、*赤ワイン、*バルサミコ酢、*しょ ...柔らか美味しいジビエ♪
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鹿のレバー、塩、白ワイン(料理酒)牛乳を使わない手抜きで鹿レバーの下処理をやってみました。
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鹿もも肉、クレージーソルト、おろしニンニク、肉汁、日本酒orワイン、しょうゆ、塩、ワ ...鹿肉はこの食べ方が柔らかくていちばん美味しい〜
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鹿モモ肉(ステーキ用)、塩コショウ、ベーグル、レタス、オリーブオイル、★はちみつ、★ ...ふるさと納税でもらったステーキ用の鹿モモ肉を甘めのソースでベーグルサンドにしたら、絶 ...
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鹿肉、塩、こしょう、※牛乳、○赤ワイン、○バルサミコ酢、○醤油、○はちみつ、○バター高タンパク低脂質。さっはり美味しい鹿肉のレシピです。