のレシピ

3,007品

とっても簡単!辛くない!ニラの麻婆茄子風

by びぐりーん
ニラの風味と挽肉がマッチ!お米が進む濃い味で♪子どもも食べれるように辛味は少なめです ...
材料: なす、ニラ、挽肉、醤油、酒、みりん、砂糖(きび砂糖)、甜麺醤、コチジャン、中華スープ ...

麻婆豆腐&麻婆茄子

by Konabe♡
麻婆豆腐と麻婆茄子どっちも楽しめる!辛くないから子どもにも安心。夕食のおかずを一品増 ...
材料: 豆腐(木綿)、◯醤油、◯味噌、◯ケチャップ、◯中濃ソース、キャベツ、茄子、玉ねぎ、オ ...

こどもが食べられる、簡単彩り麻婆なす

by ☆栄養士のアリス☆
しっかり味でご飯が進む、麻婆なすです! 辛くないのでこどもと一緒に食べられます。
材料: なす、パプリカ(赤)、ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうが(チューブ)、長ねぎ ...

余ったネギで!かんたん本格麻婆茄子

by 60秒動画もふちゃん
ネギの緑のとこ余っていませんか?捨てていませんか? 実は、白いところより栄養素が多い ...
材料: ネギのはしっぱ、ショウガ、ナス、ピーマン、水、料理酒、甜麺醤、豆板醤、砂糖、ごま油、 ...

揚げない!麻婆茄子

by 食いしん坊かあちゃん
ピリ辛しっかり味の麻婆茄子 花椒がポイント!風味がグンと増します 話題レシピ入り感謝 ...
材料: ナス、ごま油(ナス炒め用)、塩(ナス炒め用)、ごま油(ミンチ炒め用)、長ネギ、生姜、 ...

茄子とピーマンで手作り麻婆茄子

by おぐたつ
1-2人前であればサクッと作れる味噌炒め的な感じです。
材料: なす、豚ひき肉、ピーマン、にんにく、ごま油、長ネギ、A:甜麺醤、A:豆板醤、A:みり ...

自己流*ピリッと麻婆茄子

by チョコIH
調味料は多いけど、手順は簡単☆ ご飯進みますよ〜(*'▽'*)
材料: 茄子、片栗粉(茄子にまぶす用)、豚ひき肉、人参、☆胡麻油、ニラ、ニンニク(生でも・チ ...

【保育園給食】麻婆茄子

by 長野県おたり村
ちょっと大人向きのメニューですが、ご飯とよく合うおかずです。
材料: なす、人参、ピーマン、玉ねぎ、厚揚げ、鶏ひき肉、みりん、酒、砂糖、味噌、油、片栗粉

麻婆茄子もどき

by あゆたろ⭐
とても美味しくできたのでメモ!
材料: 豚挽き肉、茄子、水、玉ねぎ、ねぎ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラの素、醤 ...

春雨でカサ増し!簡単麻婆茄子春雨♡

by 38fla
春雨を入れることでヘルシーにカサ増しレシピ♪ご飯に乗せて丼にしてもおかずとしても\( ...
材料: 茄子、玉ねぎ、人参、挽肉、ごま油、春雨、にんにくチューブ、生姜チューブ、水、醤油、豆 ...
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