50度 のレシピ
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さつまいも、揚げ油たった20分揚げるだけで簡単
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魚なら何でも写真変更しました。 値引きされていたマグロです(笑) 鮮度に自信がない時などは是非と ...
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鰯、生姜(厚めの千切り)、さや唐辛子(種は除く)、水、酒、醤油、砂糖、黒糖(あったら ...50度洗いをすることで臭みと脂っぽさが軽減されます。生姜、唐辛子、黒糖を入れることで ...
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鍋、水、50度洗いしたいもの50度洗いする時、ちょっと温度が高すぎだったり、ぬるかったり、余計に鍋やボウルを使っ ...
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米、50度湯、水、温度計ドラックストアに売ってるお米も美味しく炊きあがりました。写真は5分米なので、茶色いご ...
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あさり、ぬるま湯(50度)あさりの塩抜きは3%塩水を作ったり、放置時間が長かったりと意外と面倒。そこでヒートシ ...
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油揚げ油揚げの油抜きにお湯を沸かす必要もなし!! 50度洗いで手軽にサッとできちゃいます♬
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強力粉、全粒粉(全量強力粉でも)、米粉(無ければ強力粉をプラス)、50度程度の湯強力粉でモチモチ餃子の皮ができます。ホームベーカリーのうどんメニューで捏ね、足で踏ん ...
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もやしもやしはすぐ生臭くなるけど、これなら安心!1週間は大丈夫!
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牛(脛・バラ)、塩麹、胡椒、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、ウインナー、ネギ、玉 ...50度洗い(レシピID:2061632)豚に続いて牛にトライ!さっぱり塩味で野菜がい ...