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もも肉かCoq1羽、赤ワイン、玉ねぎ、人参、粒黒コショウ、ベーコン、マッシュルーム、 ...ホロホロ美味しい。
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鶏もも肉(骨付きでも骨無しでも)、にんじん、セロリ、玉ねぎ、マッシュルーム、エリンギ ...フランスのバーガンディーの料理のようです。「コァクァバン」と言うらしいです。 ニンニ ...
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鶏もも肉(骨付き)、ブランデー、赤ワイン、デミグラスソース、ブーケガルニ、玉ねぎ、べ ...デミグラス・ソースというありがた~い缶詰のおかげで、家庭でも簡単に本格派フランス料理 ...
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cuisse de poulet、vin rouge、Lard Fumé、huile ...Coq au vin フランスの家庭料理
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鶏胸肉、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、にんじん、ブロッコリー、にんにく、バター、 ...フランスの家庭料理Coq au Vinです!飲みきれなかったワインを有効活用!
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鶏もも肉、サラダオイル、玉ねぎ、赤ワイン、にんにく、ベーコン、ブーケガルニ(お好みで ...フランス、ブルゴーニュ地方の郷土料理雄鶏の赤ワイン煮込みコッコーヴァン(Coq au ...
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