みんなのつくった
#皮を有効利用
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Mimiromi
シーズン3回目リピ。今回も薄皮と外皮分けて煮ました。薄皮はブレンダーにかけるとトロりと滑らかに!丁寧な解説のレシピに感謝です。
にがくない柚子ジャム♪
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えいどりーむ
大根1本分の皮をきんぴらにしたら、大皿に山盛りになりました♪これを捨てたらもったいないです!!
*大根の皮のきんぴら*
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今日の勝家御膳
しめじも加えました。いつもは皮ごと使うじゃがいもを珍しく皮むきして使ったので、活用レシピがあって助かりました。
ニンジンとジャガイモの皮のきんぴら
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お山のエイ
初挑戦柑橘2種類で!色も綺麗苦味もなく甘さも丁度良く美味しいです♪感謝致します♪
好みの柔らかさに♪手作りオレンジピール