みんなのつくった
#ブールマニエ
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クックhanayu
ブールマニエはじめて作りました。ワイン風呂に1日漬けこんだ肉はすでに崩れそうなくらい柔らかくなっていました。
ビーフシチューをワインで
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♪キッチンmama
コトコト煮込んでとても美味しく出来上がりました❣️2倍近い分量て作ったので少しゆるかったので、ブールマニエで調整しました。御馳走様
☆ビーフシチュー☆
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✩RoHa✩
サラサラだったので本当助かりました♡いい感じにとろみが\(//∇//)\これはいいですね♡ありがとうございます❣️
とろみ付けに*ブールマニエ
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chun2yk
焼きそばソース、ブールマニエを使ってみました✨いつも酸味・塩気が足りないのが悩み…砂糖は使用せず…私はいつもセロリをいれます!
【給食の】やさしいミートソース