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雪天々
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コロナで外食を全くしなくなり、家族のために料理ばかりしています(o^^o)つくれ
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コロナで外食を全くしなくなり、家族のために料理ばかりしています(o^^o)
つくれぽに対する返信コメントが無くなり、ありがたい!これからは自分への記録として、遠慮なく正直な感想をつくれぽさせてもらう事にします。低温調理器を併用するので、温度や時間を覚書で書く事もありますm(_ _)m
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2020年5月26日
タレを焦がすのがこんなに美味しくなるなんて!蒲焼にも応用したい♪
【十勝帯広豚丼】北海道有名店の味を再現
2020年5月22日
初れぽ
生臭さが無くなり、まろやか美味しい♪今後必ずこの方法で食べます!
36℃ サーモンの刺身:刺身の概念を覆す
2020年5月21日
初めての低温調理でしたが、ものすごく美味しく出来て家族みんな感動
58℃ローストビーフ低温調理 塩投入比較
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雪天々
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