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初れぽ
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しいたけと干したマテ貝と干しエビ。ばあちゃんを思い出します。
おかず味噌

マテ貝、懐かしいです。いいお出汁がでますよね。

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シャキシャキ感残すの成功しました。写真は処理する前の綺麗な色。
たしっぽ(イタドリ)の下処理方法

食感は大事ですよね!つくレポありがとうございました(^_^)

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夢中になって採ったイタドリ。先っぽまで頂けるなんて素敵です。
いたどりの天ぷら

意外とあっさり食べれますね。