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沖縄旅行した時に、食堂で食べた味!少なめの味付けだから楽だったし、ゴーヤの美味しさを感じられる♪ゴーヤチャンプルはこのレシピ!
島人に教わったゴーヤチャンプルー♡
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感動しました!今まで茄子の水分でバチバチ油が跳ねて苦労していましたが、塩であく抜き&水分をとってから揚げれば全然怖くないです!
冷凍なす(なす入りインスタント味噌汁)