基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせ ...

アーカイブ

2/5 ページ
写真
こんなに簡単で美味しいなんて驚きです。フライ全般に応用できそう!
オーブンで☆揚げないチキンカツ♪
写真
やっぱりしめ鯖は手製に限ります。昆布の風味もいい。また作ります!
しめ鯖☆翌日食べる 魚屋で習った作り方
写真
小松菜の代わりにブロッコリーの茎を入れました。スープも美味しい!
鶏団子スープ
写真
旨味たっぷりで美味しい!あ、鰹節入れる前に写真撮っちゃいました。
簡単♪さっぱりオクラとなめこのポン酢和え
写真
美味しい!今晩はこれと餃子で中華パーティーです!酒酒(笑)。
夏バテ予防にも!キクラゲと豚肉の卵炒め
写真
あっさり味で、ボリューム感があって、モリモリ食べちゃいます!
超簡単!きゅうりとちくわのごまあえ
写真
じゃが芋ホクホク、ごま油の風味もあって、美味しくできました!
じゃがいもとにんじんの金平
写真
茗荷の代わりに長葱を使いました。塩昆布の旨味がたまらない!
なすの塩昆布和え
写真
家内が職場でゴーヤをいただい来たのでチャンプルー以外でと。美味!
鶏ひき肉で☆ゴーヤの肉詰め
写真
茹でておいたブロッコリーをさが食べられていたのでオクラでかさ増し
鮭とブロッコリーのバター醤油炒め
写真
えのきの代わりにしめじを。息子のお弁当に入れました!
ナスとひき肉の簡単煮浸し
写真
サクサク、パラパラに凍りました!これはありがたい。
長ネギの青いところ保存しましょ