*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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寒いと煮込み料理したくなります。大根、コンニャクも美味しく煮えました。ありがとうございました。
牛すじ肉の下処理(圧力鍋使用)