男子厨房に入るべし!渡仏したときに食べたプロヴァンスのブイヤベースに衝撃を覚え、 ...

アーカイブ

3/3 ページ
写真
ドライパイナップルです☆シロップ漬けの甘さと違い自然な甘さ☆
おかえりマンゴー☆ヨーグルトでデザート
写真
左からカブビーツキュウリ☆カブのみずみずしいこと☆
ビーツのハニーピクルス
写真
今週も仕込みましたよ☆発酵臭ローズMクセが強い香り同士なのに合う
ローズマリーのザワークラウト
写真
生玉ねぎがサッパリで美味しい☆キャラメリゼ工程楽しい☆
ビーツのクレームブリュレ♪
初れぽ
写真
さつまいもたくさんいれてもOkでした☆甘さにコンソメ美味しい☆
さつまいものポタージュ
初れぽ
写真
リコッタ代用水切りYGです☆アスパラ菜と☆柿が淡いぼかし絵の妙☆
柿と蕪のリコッタチーズ*マリネサラダ
写真
キュウリを漬けてマキマキ☆爽やか~☆肉やオイリーなもの箸休に最適
ビーツのハニーピクルス
写真
乾物大好き☆野菜食物繊維海藻ミネラルの摂れる☆冷めても美味しい☆
☆簡単です!ひじきの炒め煮♪
写真
ペペロンチーノに☆茹で時間が短いためタイミングを逃さないように☆
【基本、簡単】生 パスタ生地
写真
卵黄2を加えてみました☆手打ちならではのもっちり感☆ネーロに限る
【基本、簡単】生 パスタ生地