料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。

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圧力釜で作りました。時間短縮、柔らかくて美味しかった。
えっ!こんな作り方で煮豚って言えるの?

圧力鍋なら更にスピードアップですね!

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スキンミルクと干しホタテに変えてみましたが、蕪とバッチリ美味しい
かぶ&かぶの葉をクリ~ムで煮ちゃいました

ありがとうです(^^)干しホタテっていいダシが出ますよね!