食べることが大好きで好奇心いっぱいな主婦です。新しい食材を試したり、新しい味をみ ...

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梅のへたとって洗って拭いて氷砂糖交互に入れてミツカンリンゴ酢流すだけ! こんな簡単にできて良いのだろうか? 今回は我家の梅を使用
クラフト梅シロップ

自家製梅でより一層美味しく仕上がりますね★出来上がりが楽しみですね♪

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ルッコラの葉はサラダで。あまりきれいでない葉とたくさんの茎を、ウィンナーとニンニクオリーブ油で炒めました。大量消費できました。
簡単!ルッコラウィンナーのバター醤油炒め
初れぽ
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シンプルな味付けだからこそニンニクの良さがででました。畑でとれたサヤエンドウをついでに入れました
男子喜ぶ皮付きニンニクごろごろチキン焼き

レポありがとうございます サヤエンドウ立派で美味しそうです 春を感じます♪

初れぽ
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圧力鍋で五分なんて、簡単で美味しいです。お塩は控えめにしました。生落花生は塩ゆでが一番ですね
生落花生の塩茹で(圧力鍋)
初れぽ
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捨てるもとの思っていた皮が意外な美味しさ、ごちそうさまでした
ヘチマの皮の炒め物
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鶏胸肉を使用、さっぱりと中高年向けタコライスになりました。ピリ辛で食欲不振の夏にグー!自家製モロヘイヤとプチトマトも相性バッチリ
ごちレピライス タコライス

自家製お野菜たっぷりで素敵ですね♪ありがとうございます♡

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少し水分量が多かったのか?柔らか目でしたが、鶏肉がホロホロ柔らかくて、おいしかったです。しかけておけばできているのが良いですね。
糀甘酒でお肉やわらか♪炊飯器カレーピラフ

炊飯器でとっても簡単に作れますよね♡ありがとうございます!

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チンするだけで、夏にぴったりのスープカレーができました。煮込んでないのにこくがあり、すごくおいしかった。リピ決定です
レンジで簡単!糀甘酒でバターチキンカレー
初れぽ
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マンネリ化していたズッキーニの味。ポン酢と味噌でさっぱりいただけました。ごちそうさまでした
ズッキーニと豚肉の味噌炒め
初れぽ
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こんなにたくさんのニンジンの葉が食べられて嬉しいです。美味しくていくらでもいけそう。ポン酢でと言うのがいいですね。ごちそうさま
人参の葉のチヂミ(サクサク食感)
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簡単でこくのある、和風ハンバーグが出来ました。チーズがたっぷりなので、栄養バランスもバッチリです。ごちそうさま
万能味ソースで!チーズinハンバーグ

簡単だけどいろんな旨味もあって満足度が高いソースですよね☆彡

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お味噌とみりんとソース、考えてもみなかった組み合わせ。ベーコンでやってみましたが、和風スパゲッティが、美味しく出来ました
万能味ソースで!コクうまナポリタン

新たな組み合わせ発見ですね♪作って頂きありがとうございます!