父の味も家庭の味に。ひとり娘のお弁当づくりと日々のおさんどんを日記がわりに。時折 ...

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ゴーヤーは塩糖水で漬けで苦味を抜き歯応えそのままに美味しくできました。この合わせ調味料バツグンにうまい。塩辛くなくまろやか。
旨い!ゴーヤチャンプル
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なす1本でできるので、ちょっと余った時のひと品にもピッタリ。茗荷も加えてみました♪
簡単副菜☆なすと大葉のさっぱり和え
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瑞々しく、あっさりとして美味しいです。レシピもカンタン♪ 副菜に最適です。
☆小松菜と油揚げの煮浸し☆
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一目見ると濃いですが、さっぱりしてて箸が進みます。ハムの代わりにささみを使ってみました♪
もやしときゅうりの中華サラダ